1396-04-17 10:30
6 خوردنی که دشمن افسردگی هستند


1-ﺷﮑﻼ‌ﺕ ﺗﻠﺦ
ﮐﺎﮐﺎﺋﻮﻱ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺷﮑﻼ‌ﺕ ﺗﻠﺦ ﺩﺍﺭﺍﻱ ﺧﺎﺻﻴﺖ ﺿﺪﺍﻓﺴﺮﺩﮔﻲ ﺍﺳﺖ ﺯﻳﺮﺍ ﺣﺎﻭﻱ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺯﻳﺎﺩﻱ ﺳﺮﻭﺗﻮﻧﻴﻦ، ﺩﻭﭘﺎﻣﻴﻦ ﻭ ﻓﻨﻴﻞ ﺁﻣﻴﻦ ﺍﺳﺖ. ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ B ﺁﻥ ﻧﻴﺰ ﺑﺮﺍﻱ ﺣﻔﻆ ﺳﻼ‌ﻣﺖ ﻣﻐﺰ ﻣﻔﻴﺪ ﺍﺳﺖ.

2-ﺑﺎﺩﺍﻡ
 ﺑﻪ ﻧﻘﻞ ﺍﺯ ﺳﺎﻳﺖ «ﻫﻠﺚ ﻧﻴﻮﺯ»، ﺑﺎﺩﺍﻡ ﻣﻨﺒﻊ ﻋﺎﻟﻲ ﻣﻨﻴﺰﻳﻢ ﺍﺳﺖ. ﮐﺎﻫﺶ ﻣﻨﻴﺰﻳﻢ ﺑﻪ ﺍﻓﺴﺮﺩﮔﻲ ﻣﻨﺠﺮ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ. ﻣﻨﺎﺑﻊ ﺩﻳﮕﺮ، ﻣﻮﺍﺩﻱ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺍﺳﻔﻨﺎﺝ، ﻟﻮﺑﻴﺎ ﺳﻴﺎﻩ ﻭ ﺳﻴﺐ ﺯﻣﻴﻨﻲ ﺍﺳﺖ.
 
3-ﻏﺬﺍﻫﺎﻱ ﺩﺭﻳﺎﻳﻲ
 ﺍﺳﺘﺮﺱ ﺑﺎﻋﺚ ﺍﻳﺠﺎﺩ ﺭﺍﺩﻳﮑﺎﻝ ﺁﺯﺍﺩ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ ﮐﻪ ﺍﻳﻦ ﺍﻣﺮ ﻳﮑﻲ ﺍﺯ ﻋﻠﺖ ﻫﺎﻱ ﻋﻤﺪﻩ ﺍﻓﺴﺮﺩﮔﻲ ﺍﺳﺖ. ﺭﺍﺩﻳﮑﺎﻝ ﻫﺎﻱ ﺁﺯﺍﺩ ﺳﻠﻮﻝ ﻫﺎﻱ ﺯﻧﺪﻩ ﻭ ﻃﺒﻴﻌﻲ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺑﻴﻦ ﻣﻲ ﺑﺮﺩ. ﻣﺼﺮﻑ ﻣﻨﻈﻢ ﻏﺬﺍﻫﺎﻱ ﺩﺭﻳﺎﻳﻲ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺳﺎﻟﻤﻮﻥ، ﺗﻦ ﻭ... ﺑﺎ ﺭﺍﺩﻳﮑﺎﻝ ﻫﺎﻱ ﺁﺯﺍﺩ ﻣﻘﺎﺑﻠﻪ ﻭ ﺍﻓﺴﺮﺩﮔﻲ ﺭﺍ ﻧﻴﺰ ﮐﻨﺘﺮﻝ ﻣﻲ ﮐﻨﺪ.

4-ﺷﻴﺮ
ﺷﻴﺮ ﻏﻨﻲ ﺍﺯ ﺍﺳﻴﺪ ﭼﺮﺏ ﺍﻣﮕﺎ۳ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺎﻋﺚ ﮐﺎﻫﺶ ﺭﺍﺩﻳﮑﺎﻝ ﻫﺎﻱ ﺁﺯﺍﺩ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ. ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﻳﻦ ﻣﺼﺮﻑ ﺷﻴﺮ ﻳﺎ ﻟﺒﻨﻴﺎﺕ ﺭﺍ ﺯﻳﺎﺩ ﮐﻨﻴﺪ ﻭ ﺍﺯ ﺍﻓﺰﻭﺩﻥ ﮐﺎﻓﺌﻴﻦ ﺑﻪ ﺷﻴﺮ ﺑﭙﺮﻫﻴﺰﻳﺪ. ﮐﺎﻓﺌﻴﻦ ﺩﺭ ﻃﻮﻝ ﺯﻣﺎﻥ ﺍﻓﺴﺮﺩﮔﻲ ﺭﺍ ﺗﺸﺪﻳﺪ ﻣﻲ ﮐﻨﺪ.

5-ﻣﺮﻍ
 ﮔﻮﺷﺖ ﻃﻴﻮﺭ ﮐﻪ ﻏﻨﻲ ﺍﺯ ﭘﺮﻭﺗﺌﻴﻦ ﺍﺳﺖ، ﺣﺎﻭﻱ ﺍﺳﻴﺪ ﺁﻣﻴﻨﻪ ﻻ‌ﺯﻡ ﺑﻪ ﻧﺎﻡ ﺗﻴﺮﻭﺯﻳﻦ ﺍﺳﺖ، ﮐﻪ ﺩﺭ ﻃﻮﻝ ﺭﻭﺯ ﺫﻫﻦ ﺭﺍ ﺗﺨﻠﻴﻪ ﻭ ﺍﻧﺮﮊﻱ ﺍﻳﺠﺎﺩ ﻣﻲ ﮐﻨﺪ.

6-ﮐﺮﺑﻮﻫﻴﺪﺭﺍﺕ
 ﮐﺮﺑﻮﻫﻴﺪﺭﺍﺕ ﺭﺍ ﮐﺎﻣﻼ‌ً ﺍﺯ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺧﻮﺩ ﺣﺬﻑ ﻧﮑﻨﻴﺪ. ﺯﻳﺮﺍ ﻧﺘﺎﻳﺞ ﺑﺮﺭﺳﻲ ﻫﺎﻱ ﻣﺘﻌﺪﺩ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﻲ ﺩﻫﺪ، ﮐﺮﺑﻮﻫﻴﺪﺭﺍﺕ ﺑﻪ ﻋﻠﺖ ﺩﺍﺷﺘﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﺷﻴﻤﻴﺎﻳﻲ ﺑﻪ ﻧﺎﻡ ﺳﺮﻭﺗﻮﻧﻴﻦ ﻧﻘﺶ ﻣﻮﺛﺮﻱ ﺩﺭ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﺧﻠﻖ ﻭ ﺧﻮ ﺩﺍﺭﺩ. ﭘﺲ ﮐﺮﺑﻮﻫﻴﺪﺭﺍﺕ ﻫﺎﻱ ﻧﺎﺳﺎﻟﻢ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻗﻨﺪ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﺷﻴﺮﻳﻨﻲ ﻭ ﻧﻮﺷﺎﺑﻪ ﺭﺍ ﺣﺬﻑ ﮐﻨﻴﺪ ﻭ ﮐﺮﺑﻮﻫﻴﺪﺭﺍﺕ ﻫﺎﻱ ﺳﺎﻟﻢ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻏﻼ‌ﺕ ﻭ ﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ ﺑﻪ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺧﻮﺩ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﻴﺪ.

نظر شما